산야초&건강
별고을 성주참외 맛있는 참외 고르는 방법
성주참외 원예농협에서 알려 주는 맛있는 참외 고르는 방법 1. 맛있는 참외 고르기 [참외] 하면 별고을 성주참외!! 알아 주잖아요? 참외 맛있지요? 참외로 유명한 경북 성주에 가면 성주참외 원예농업 협동조합이 있는데 이 곳에서 알려주는 맛있는 참외 고르는 방법을 알아 보겠습니다. 맛있는 참외 고르는 방법으로 보통 알이 굵을수록 단 맛이 덜하고 약간 적은것이 달다고 합니다. 모양은 타원형으로 단단한 것이 좋으며 냄새를 맡아보아 달콤한 것이면 일단 맛있는 참외라고 보아도 되는데 그러나 향이 너무 진한 것은 수확한지 오래 되었거나 시기가 지난 후 수확한 상품일 경우가 있어 맛이 떨어질 수도 있습니다. 맛있는 참외 고르기 참외는 골이 보통 10개인데 물에 담가보아 골이 3개 이상 뜨면 좋은 것이고 1~2개가 뜨..
2021. 6. 19. 22:33